John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 kg Печено веќе беше ролано
- 4 Притиснати чешниња лук
- Сол
- Црн пипер од мелницата
- Масло
- Вода или супа
- 0,125 L Пиво
- 1 лажиче Мед
инструкции
- Печеното веќе беше валано, измијте го и исушете го. Добро изматете со сол, бибер, семки од ким и цедените чешниња лук во сад со капак, намачкајте со масло и оставете го во фрижидер неколку часа (по можност преку ноќ).
- Месото извадете го следниот ден и оставете го да отстои додека не достигне собна температура. Се пржи набрзина во тава, се става во тавче и се прелива со малку вода или супа и се варат во пекара на 180 степени околу 1 1/2 час.
- Повремено прелијте ги со маринада со пиво и мед.
- Извадете го месото и оставете го малку да одмори, извадете го конецот, со него имавме кнедли и зелева салата.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 62kcalЈаглехидрати: 8.4gПротеин: 0.5g
