John Myers
содржина
show
Состојки
- 300 g Брашно
- 150 ml Вода топла
- 1 Свеж квасец
- 50 g Моцарела
- 4 tbsp Екстра девствено маслиново масло
- 1 изклинвам Шеќер
- 2 изклинвам Сол
- 1 лажиче Сушен босилек
- 0,5 лажиче Сушен мајоран
инструкции
- Прво измерете 300 грама брашно и ставете го во поголем сад... Потоа додадете шеќер, сол и сувите билки и нежно измешајте.
- Во помал сад измешајте го свежиот квасец со 150 мл топла вода и мешајте со вилушка околу 3 минути додека не се раствори квасецот. Потоа додадете ги 4-те лажици маслиново масло и повторно промешајте.
- Направете мала вдлабнатина во брашното и додадете ја смесата вода-квасец. Со раце измесете го целото тесто околу 5 минути. Потоа тестото поделете го на 6 еднакви делови и покријте го на кујнска даска и оставете да нарасне околу 40 минути.
- Загрејте ја рерната на 200 степени. 6-те празни места ставете ги на плех обложен со хартија за печење и посипете ги со ренданата моцарела. Се пече во рерна околу. 12-15 минути и потоа оставете да одмори околу. 30 минути.
- Лебот од пица може да се јаде таков каков што е или, ако сакате, прелиен со обилни работи...
- Ви посакувам добар апетит... 🙂
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 334kcalЈаглехидрати: 36.4gПротеин: 6.5gМаст: 18.1g
