in ,

Супа од морков од портокал

5 од 4 гласови
Вкупно време 45 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 46 kcal

Состојки
 

  • 1 kg Моркови
  • 1 Кромид
  • 50 g Ѓумбир
  • 1 tbsp Масло
  • 750 ml Супа од зеленчук
  • 400 ml сок од портокал
  • 200 ml Кремефин за готвење
  • Коријандер
  • Сол
  • Бибер
  • Чили во прав

инструкции
 

  • Излупете ги морковите и исечете ги на парчиња. Излупете ги ѓумбирот и кромидот и ситно исечкајте ги. Во големо тенџере загрејте го маслото и во него издинстајте ги кромидот и ѓумбирот. Додадете ги морковите и кратко продинстајте. Изглазнете сè со супа од зеленчук и сок од портокал. Оставете да врие околу 30 минути.
  • На крајот исчистете ја супата со пире и измешајте ја кремафинот. Зачинете по вкус со коријандер и чили во прав. Зачинете по вкус со сол и бибер. Добар апетит!

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 46kcalЈаглехидрати: 6.3gПротеин: 0.6gМаст: 1.9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Крем кроасани

Козјо крем сирење - натопете со мед