Торта со џем од сливи со јајца

Шеќерот, ванилиниот шеќер и путерот се мешаат со матењето на рачниот миксер на највисоко ниво додека не се добие цврста маса. Измешајте ги јајцата едно по едно околу 1/2 минута.

Измешајте ги брашното, пченкарниот скроб и прашокот за печиво и наизменично мешајте со ликерот од јајца на ниско ниво.

Измешајте го џемот од сливи и сечканите бадеми. Третина од тестото истурете ја во подмачкана тава за леб, посипете ја со исечканите бадеми и измазнете ја. Половина од џемот од сливи намачкајте го тестото (но не до работ, инаку колачот подоцна ќе се залепи во тавата). Одозгора намачкајте уште една третина од тестото. Одозгора намачкајте го остатокот од џемот од сливи и на крајот намачкајте ја последната третина од тестото.

Печете го колачот во загреана рерна на 180 степени (или 160 степени конвекција) околу 65 минути на средната решетка. Потоа оставете малку да се излади во калапот, па испаднете од калапот и оставете да се излади. Посипете со шеќер во прав или премачкајте со глазура по желба.