John Myers
содржина
show
Состојки
- 4 Дискови Сочна говедска шунка или шунка од говедско лосос
- 4 Дискови Тост од цели зрна
- 6 Јајца со слободен опсег
- 0,125 литар Млеко или
- 0,125 литар Крем 30% маснотии
- Морска сол од мелницата
- Црн пипер од мелницата
- 2 tbsp Путер
- Кифлички ролати
инструкции
- Изматете ги јајцата со млекото (јас користев крем) и зачинете со сол и бибер.
- Во голема тава, малку заматете една лажица путер и испржете ги парчињата тост од двете страни додека не станат крцкави (средна топлина). Потоа ставете на претходно загреана чинија.
- Во истото тавче ставете уште една лажица путер (претходно го избришав со кујнска крпа). Растопете го путерот (мал оган).
- Додадете ја смесата јајце-млеко и одвреме-навреме туркајте ја смесата заедно со дрвена лажица или пластична шпатула додека не е цврста, но сепак да блесне убаво и влажна.
- Сега ставете ја шунката на кришките тост, врз кои изматените јајца и посипете со магдонос.
- Украсете со неколку парчиња домати (зачинети со сол и бибер) и парчиња краставица, тоа е тоа. Уживајте во оброкот!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 428kcalЈаглехидрати: 2.5gПротеин: 1.9gМаст: 46.4g
