содржина
show
Состојки
- 350 g Филе од лосос
- 1 мали Праз
- 100 g Печурки или Егерлинге
- 5 парче Коктел домати или 1 домат
- 1 лажичка Сок од лимон
- 3 Гранки Мајчина душица
- 1 лажичка Маслиново масло
- Сол, бибер, алуминиумска фолија
инструкции
- Измијте го филето од лосос, исушете го и исечете го на две или четири приближно еднакви парчиња
- Измијте го празот и исечкајте го на прстени што е можно поситно, а и печурките исечкајте ги на многу ситни кришки.
- Коктел доматите преполовете или четвртини (во зависност од големината). Извадете ги листовите мајчина душица, измешајте ги со печурките, празот и сокот од лимон, малку посолете. Бибер и сол на риба филети.
- Две двојни листови алуминиумска фолија во средината премачкајте ги со малку маслиново масло, одозгора ставете ги филетите од лосос, покријте ги со смесата од зеленчук и завиткајте во фолијата за да не истече ништо од сокот.
- Ставете го пакетот на жичената полица во средината и печете во загреана рерна на 200 степени околу 20 до 30 минути. Рибата се прави кога фолијата се заоблени.
- Прво отворете го пакетот на масата. Компирите од јакна одат добро со него (85 kcal на 100 гр.)
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 42kcal