in

Филе од пилешки гради со грозје

5 од 4 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 3 луѓе
Калории 53 kcal

Состојки
 

  • 3 Филети од пилешки гради
  • 6 парчиња Шунка Серано
  • 300 g Свежо грозје
  • 3 Пролетен кромид
  • 2 sprigs Рузмарин свеж
  • 100 ml Пилешка супа
  • Бибер од мелница

инструкции
 

  • Поделете ги пилешките гради. Измијте и исушете. Потоа завиткајте бибер и парче шпанска шунка Серано.
  • Измијте го, преполовете го и исушете го грозјето. Младиот кромид исечкајте го на мали прстени.
  • На врело масло во тенџере пропржете ги пилешките гради, извадете ги и оставете ги на страна. Во тенџерето изматете ги младиот кромид и грозјето. Одозгора ставете ги гранчињата рузмарин и филето од пилешки гради. Истурете ја пилешката супа и оставете да зоврие кратко.
  • Загрејте ја рерната на 190 °. Гответе го филето од пилешки гради околу 15 минути.
  • Имаше и тепсија од компири. (Гратин од компир со жалфија од ананас)

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 53kcalЈаглехидрати: 11.5gПротеин: 0.6gМаст: 0.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Лосос на тава од зеленчук

Вегетаријанец: Патки од компири со џем од сливи