содржина
show
Состојки
- 1 Компјутер Конзервиран грав
- 1 Компјутер Калај со домати мал
- 500 g Мелено говедско месо
- 1 прст на ногата Свеж лук
- 1 Компјутер Кромид мал
- 1 Компјутер Чили пиперка
- Зачинета сол
- 0,5 лажиче Мајчина душица
- Маслиново масло
- Бело вино за гаснење
инструкции
- Секој знае чили кон карне и (скоро) секој може да готви. Трикот беше да се готви во мала кујна со шпорет со 2 горилници, тенџере и друга умерена опрема. Резултатот, сепак, беше прва класа.
- Оставете го меленото месо на собна температура половина час претходно. Исечкајте ги кромидот, лукот и лукот најдобро што можете со постоечкиот нож. Пржете во маслиново масло во единственото добро тенџере на рингла и пржете додека не стане проѕирно. Повторно извадете го и пропржете го меленото месо по порции. Повторно додадете го кромидот и изглазнете со силно бело вино и намалете го целосно.
- Додадете ги доматите и мајчината душица. Посолете ја со билката сол и варете 20 минути. Доколку е потребно додадете малку вода. Сепак, резултатот не треба да биде премногу течен. Додадете го гравот 5 минути пред крајот на времето за готвење и сварете го исто така. Послужете со багет. Кујната за одмор е подготвена.