Чоколадна торта Á La Mama

Во сад прво се ставаат 500 грама брашно заедно со 250 грама путер и 4 јајца и се меша додека не стане кремаста. Потоа додадете 200 грама шеќер и 1 пакетче ванилин шеќер и повторно измешајте додека шеќерот целосно не се раствори. Потоа изматете половина шолја крем додека не стане пенеста и почувствувајте го тоа на добиеното тесто. Сега смесата повторно се промешува и одвреме навреме се додаваат сечканите бадеми, сечканите ореви и какаото и се филува во тавче за колачи. Сега сè доаѓа во рерна на 180 ° C за 40 минути. За тоа време можете да го направите кремот кој подоцна ќе се стави на тестото. Земете 2 пакувања кварк, по 500 грама и почувствувајте ги во сад. Сега го растворате прашокот од желатин во вода и го додавате во кваркот. Сега изматете 3 шолји павлака додека не стане пенеста и додадете 2 пакувања ванилин шеќер. Овој шлаг полека се истура во кваркот и полека и чувствително се меша. Половина лимон и малку какао во прав се ставаат во кремот за кварк. Измешајте сè добро во маса! Кога тестото за колачот е готово, оставете го добро да се излади. Потоа рамномерно ја распоредувате кварковата маса на основата за колачот и на неа рендате чоколадо додека повеќе не можете да го видите кваркот и да го искривите по вкус. Среќно со повторното печење