John Myers
содржина
show
Состојки
- 500 g Мешано мелено месо
- 1 Компјутер Кромид
- 2 Компјутер Каранфилче од лук
- магдонос
- 2 Компјутер Стара пунџа
- Млеко
- Бафало моцарела
- Arugula
- Јагнешко зелена салата
- Коктел домати
- Лиснато тесто
- Афион
- 2 Компјутер Жолчка
инструкции
Ќофтиња со моцарела од бивол:
- Прво исечете ги на ситни парчиња старите кифлички и магдоносот. Во тавче со малку путер пропржете го кромидот со чешнињата лук, па целото прелијте го со мала чаша млеко, па ставете го во сад со меленото месо и старите кифлички. Добиеното тесто добро замесете го и потоа обликувајте го во мали топчиња. Потоа наполнете ја топката со моцарелата од бивол. Сега пржете ги топчињата во топла тава.
Забавни стапчиња од афион:
- Најпрво загрејте ја рерната на 180 ° C. Исечете ленти широки околу 1½ cm од тестото. Изматете ја жолчката со 3-4 лажици вода. Свртете ги лентите од тестото во смесата, а потоа во афионот. Сега завртете ги лентите во спирали и печете ги на плех обложен со хартија за печење околу 15 минути или до саканата кафена боја.
- Измијте ја салатата, додадете го преливот и потоа послужете ја целата работа.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 224kcalЈаглехидрати: 0.1gПротеин: 19.4gМаст: 16.4g
