in

Билни палачинки со чаден лосос

5 од 3 гласови
Вкупно време 1 час
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 200 kcal

Состојки
 

  • 8 парчиња Пушен лосос
  • 2 tbsp Масло
  • 100 g Мед течност
  • 150 g Синап
  • 0,5 Краставица
  • 0,5 Куп Копра
  • 0,25 L Млеко
  • Сол
  • Бибер
  • 3 Јајца
  • 1 изклинвам Прашок за пециво
  • 100 g Брашно
  • 4 стебла Свежа мајчина душица
  • 0,5 Куп Парсилно

инструкции
 

  • Измијте ги и грубо исечкајте ги магдоносот и мајчината душица. Измешајте ги брашното и прашокот за пециво. Брашното, јајцата, млекото, солта и биберот убаво измешајте ги. Додадете ги сечканите билки во тестото и измешајте. Измијте го и ситно исечкајте го копарот. Измијте ја краставицата и исечете ја на коцки. Измешајте ги сенфот, медот и копарот заедно. Зачинете го сосот со сол и бибер.
  • Загрејте тава со малку масло. Истурете малку тесто во тавата и пржете 2 минути, а потоа свртете и пржете уште 2 минути. Извадете ја готовата палачинка и оставете ја топла. Печете повеќе палачинки од остатокот од тестото. Наредете ги палачинките со чадениот лосос, краставицата и сосот од мед-сенф и послужете.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 200kcalЈаглехидрати: 25.3gПротеин: 4.3gМаст: 9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Сладолед од јогурт

Шунка од тиквички изматени јајца