John Myers
содржина
show
Состојки
Тесто за колачот со јаболка
- 3 Целиот Јајца
- 1 Прр. Сол
- 5 Eßl. Брашно
- Млеко по потреба
- 1 пати Абразија на циртон
- 1 пати Тонка грав рендано
- 2 Eßl. Шеќер
- Путер и масло за пржење
- 1 Целиот Излупено јаболко
За супа
- 1 литар Домашна пилешка супа
- 1 Целиот Пилешка нога
- Солена пиперка
- Ситно сечкан магдонос
- Тестенини
инструкции
Тестото
- Изматете ги јајцата со брашното и пр. Сол додека не се изедначи. Потоа сипете го млекото онолку колку што ви треба. Тестото треба да биде густо. Јаболкото излупете го и исечете го на тенки парчиња. Ставете дел од тестото во врелата маснотија со мала лажичка, ставете го парчето јаболко одозгора и прелијте го со малку тесто. Да се пече . Ако сакате да печете со калапот, јас го мачкам со масло внатре со четка, ова го олеснува тестото за употреба. Олабавете го работ со нож.
Супата
- Во тенџере сварете ја супата и пилешкиот бут додека не се сварат. Извадете ја ногата кога ќе омекне, посипете ги тестенините и завршете го готвењето. Исецкајте го месото и повторно ставете го во супата. Посипете со свежиот магдонос, послужете и уживајте. Не заборавајте да вкусите.
