John Myers
содржина
show
Состојки
шницли од бугарска пиперка:
- 2 300 гр шницли од папрака во маринада од пиперка за тава и скара
- 2 tbsp Масло
Кинеска салата од краставици:
- 1 Змија краставица прибл. 400 g (исчистени и исечени околу 250 g)
- 1 tbsp Лесен ориз оцет
- 1 tbsp Маслиново масло
- 1 tbsp Шеќер
- 1 лажиче Средно топла сенф
- 2 големи штипки Груба морска сол од мелницата
- 2 големи штипки Шарена пиперка од воденицата
Послужете:
- 1 Ротквици (2 половини) за гарнир
инструкции
шницли од бугарска пиперка:
- Запечете ги шницлите во грил тава со масло (2 лажици) од двете страни околу. 3-4 минути.
Кинеска салата од краставици:
- Краставицата измијте ја, исушете ја со кујнска хартија, изгребете ја со сечилото за украсување, пресечете ја на половина по должина, извадете ги / изгребете ги семките со мала лажица и исечете ги на мали кришки полумесечина (околу 1 - 2 мм дебели) со нож. Со шеќер (1 лажица), крупна морска сол од воденицата (2 големи прстофати), обоена пиперка од мелницата (2 големи прстофати), средно лут сенф (1 лажичка), масло (1 лажица / сонце и маслинка од THOMY) и зачинете со лесен оцет од ориз (1 лажица), добро измешајте / изблендирајте и ставете го во фрижидер до сервирање.
Послужете:
- Послужете стекови од пиперка со кинеска салата од краставици, украсени со половинки ротквица.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 764kcalЈаглехидрати: 25gМаст: 75g
