Диетата и десертите може да се комбинираат. Некои десерти не само што се дозволени за слабеење, туку се дури и корисни. Го подигаат вашето расположение и го подобруваат гастроинтестиналниот тракт.
Овошен желе
Калории: 50-70 kcal/100g, во зависност од видот на овошјето и количината на шеќер.
Желето не само што е нискокалорично, туку и многу корисно. Желе може да се направи врз основа на желатин, пектин или агар-агар - сите три супстанции се многу корисни за цревата и коските. Претходно пишувавме зошто желатинот е корисен.
Готовиот желе од продавница може да биде присутен и во диетата, но подобро е да го подготвите десертот сами. За да го направите ова, доведете го секој сок или компот до вриење и растворете го желатинот во врелиот сок. За 20 мл сок ќе ви требаат 500 грама желатин. Додадете овошје или бобинки и оставете ги во фрижидер да се изладат.
Мармалад
Калории: приближно 80 kcal/100 g.
Рецептот за мармалад е сличен на желе, но со поголема концентрација на желатин или пектин. Овошниот мармалад е добар за коските, дигестивниот тракт и нервниот систем. Но, не е лесно да се најде природен мармалад во продавницата.
За да ги максимизирате придобивките од пустината, подобро е да го направите сами. Не е тешко: измешајте 6 лажици шеќер, 2 лажици сок од лимон и 30 гр желатин во 200 мл врел компот од јаболка или бобинки. Истурете во калапи и изладете.
Домашен пломбиер
Калории: 250 kcal/100g во класичен рецепт, околу 100 kcal/100g во диетален рецепт.
Домашниот сладолед не содржи штетни масти или компоненти од брашно. Млеко, павлака, жолчки и шеќер - сè е многу едноставно и ништо непотребно. Без да му наштетите на вашата фигура, можете да јадете таков десерт 2 пати неделно.
Маршмалоу
Калории: 120-200 kcal/100 грама, во зависност од количината на шеќер.
Бел слез се однесува на желе десерти, придобивките од кои веќе споменавме. Неговата калориска вредност е поголема од онаа на желето и мармаладот, но бел слез е позаситен и не се јаде многу.
Слезовите купени во продавница се покалорични и можат да се јадат во многу мали порции. Домашните бел слез се направени од изматен пилешки протеин, пире од јаболка и желатин. Ако јаболката се слатки, не можете да додадете шеќер и калориската вредност на десертот ќе се намали.
Палачинки од овесна каша
Калории: 130 kcal/100 g.
Палачинките од овес се лесни за правење и многу модерни слатки, кои станаа популарни меѓу младите. Многу младински кафулиња имаат вакви десерти на нивните менија. Калоричната содржина на палачинки со овесна каша е помала од онаа на традиционалните палачинки, додека тие се многу обилни и можат да го заменат целосниот појадок.
Јогурти
Содржина на калории: 60 kcal/100g во јогурт без никакви адитиви.
Јогуртот е многу добар за желудникот благодарение на високата содржина на бактерии од млечна киселина. Самиот јогурт е нискокалоричен, па на него можете да додадете мелени колачиња, чоколадо, житарки, овошје и бобинки. Можете исто така да додадете желатин во јогуртот и да направите панакота од јогурт.