Bella Adams
Овој тренд на исхрана одамна е популарен кај ѕвездите и старлетите - но дали алкалната диета е навистина толку ефикасна? Ова е зад концептот на исхрана.
Новите трендови во исхраната постојано ни доаѓаат од Холивуд - но тие не се секогаш добри за многу.
Ѕвездите како Викторија Бекам, Џенифер Анистон и Гвинет Палтроу неодамна ја открија таканаречената алкална диета, која ветува не само губење на килограми, туку и заштита од болести како што е ракот.
Измислена од нутриционистичката терапевтка Вики Еџсон и готвачката Наташа Корет, оваа диета се базира на она што е познато како алкална или алкална храна.
Двете жени претпоставуваат дека претерано киселото тело се разболува побрзо, поради што храната што формира киселина – како што се месото, јајцата, шеќерот, производите од бело брашно, сирењето, кафето и алкохолот – треба да се консумираат само во мали количини.
Ова е за регулирање на pH на телото.
Овие намирници се дозволени во алкалната исхрана
Алкалната исхрана бара целосна промена на исхраната. Додека горенаведените намирници наводно прекумерно го киселат телото и го прават почва за болести, другите природни производи имаат алкално дејство и ја формираат основата за здраво тело.
Затоа, вашата исхрана треба да се состои од околу 70% алкална храна - вклучувајќи многу овошје, зеленчук, јаткасти плодови и производи од соја - додека киселата храна сочинува само 30%.
Како што објаснува Наташа Корет за списанието Glam, „Телото функционира подобро кога е во алкална состојба. Западната исхрана има тенденција да биде повеќе кисела во телото.
Млечните производи, црвеното месо и живината често сочинуваат голем дел од нашата исхрана и додека тие му обезбедуваат на нашите тела енергија и протеини, луѓето не сфаќаат дека им е потребно многу за да го сварат“.
Што носи диетата?
Покрај слабеењето, алкалната диета ветува и голем здравствен ефект. Се вели дека спречува депресија, срцеви заболувања, остеопороза, па дури и рак.
Корет опишува: „Кога телото е во алкална состојба, подобро функционирате; имаш повеќе енергија, спиеш подобро, можеш подобро да се концентрираш, тенот ти е подобар, очите ти сјаат повеќе и косата ти расте побрзо“.
Според некои здравствени експерти, сепак, оваа диета има само рудиментарно влијание на pH вредноста на телото – таа сама се регулира.
Промената може да се открие само во урината, што барем спречува појава на камења во бубрезите. Сепак, дијабетичарите и луѓето со бубрежни проблеми треба да внимаваат на алкалната исхрана и драстично да ја менуваат исхраната само под медицински надзор.
Алкална диета: се е до рамнотежа
Дали всушност ефектите врз pH вредноста на телото го прават овој тренд на исхрана здрав не е докажано.
Она што е сепак сигурно е дека луѓето кои јадат многу свежо овошје и зеленчук и пијат многу вода можат да живеат поздрав живот и на тој начин да го намалат ризикот од развој на рак и други болести.
Во принцип, препорачливо е да се консумираат храна како шеќер, кафе, алкохол и производи од бело брашно само во мали количини - ако го следите ова, дефинитивно треба да забележите позитивни промени.
Сепак, не мора да следите одредена диета за да останете верни на овие основни правила на исхрана – бидејќи одамна е познато дека урамнотежената исхрана е добра за вас.
Доколку сепак сакате да ја пробате алкалната диета, треба да внимавате целосно да не ја исфрлите таканаречената кисела храна од вашата исхрана, бидејќи тоа може да доведе до недостаток на хранливи материи.
Ако внимавате на вистинската смеса, сепак можете да се надевате на одлични резултати: ќе ви се зајакне имунолошкиот систем, а може да се надевате и на поубав тен.
