Во секој стан има сода бикарбона, обично домаќинките ја користат за кулинарски цели - како квасец. Всушност, овој производ е многу потценет – миењето на мијалникот со сода бикарбона е лесно како и правењето палачинки.
Што може да се направи од сода бикарбона и како правилно да се користи - кажуваме во статијата.
Сода бикарбона - се користи во готвењето
Овој производ е одличен за омекнување на месото. Ако сакате парче свинско или говедско месо да стане понежно, намачкајте го со сода бикарбона и ставете го во фрижидер неколку часа. Пред готвење треба добро да се исплакне и потоа да се готви според рецептот. Во случај да немате време за долго подготвување на месото - додадете неколку прстофат сол за време на готвењето.
Освен тоа, содата помага и во џемот за готвење – го елиминира киселиот вкус на овошјето и бобинките. За време на готвењето, во тенџерето додадете 1/4 лажичка сода бикарбона. Имајте на ум дека оваа пропорција се пресметува за 1 кг состојки. Овој метод ќе ви овозможи да внесете помалку шеќер, што ќе има значително влијание врз буџетот.
Никој не е безбеден од киселото млеко, дури и ако го чувате во фрижидер. Купете тетрапак млеко и сварете го со додавање 1 лажичка сода бикарбона во тенџере. Сода бикарбона нема да ја вкусите кога млекото ќе се олади, но ќе остане добро долго време.
Уште едно уникатно својство на сода бикарбона - помага да се исчистат овошјето и зеленчукот од пестициди. Не е тајна дека таквите свежи производи на полиците на продавниците се третираат со хемикалии, а проточната вода не може секогаш да ги измие. Откако ќе купите овошје или зеленчук, подгответе раствор од сода (1 лажиче сода на 1 литар вода) и ставете ги во сад 10-15 минути. Исплакнете со вода од чешма и безбедно јадете ги.
Дезинфекција со сода бикарбона – правилно исчистете го вашиот стан
Природно, комерцијалните детергенти добро ја чистат секоја површина, но тие лошо се исплакнуваат со вода. Така, честичките од „хемикалиите“ остануваат, на пример, на чиниите и потоа заедно со храната влегуваат во вашето тело.
За да направите природен детергент за садови, користете го овој рецепт:
- сода бикарбона - 1,5 лажици;
- сенф во прав - 1,5 лажици;
- топла вода - 500 ml;
- сапун за перење - 25 g;
- 10% раствор на амонијак (амонијак алкохол) - 2 лажици;
- Секое есенцијално масло - 3 капки.
Изрендајте сапун за перење на груб ренде и растворете го во топла вода. Почекајте растворот да се излади, додадете сенф и сода бикарбона. Истурете во херметички сад и додадете амонијак и есенцијално масло. Затворете со капак, протресете и оставете 4-5 часа. После тоа време, гел-пастата може да се користи како обичен детергент.
Ако треба да ја отстраните нечистотијата од плочките или водоводот, едноставно истурете ја сода бикарбоната на сунѓер и истријте, исплакнете со вода. На ист начин, можете да користите сода бикарбона за чистење на тепихот, но потоа треба да ја измешате со етерично масло (5-10 капки на 200 грама прашок), да ја намачкате во тенок слој на тепихот и да ја оставите. за 10-12 часа. После тоа, треба да го исчистите тепихот со груба четка и правосмукалка. Овој метод помага не само да се отстрани нечистотијата, туку и да се ослободи од несаканите мириси.