Хипертензијата е најчеста хронична болест на срцето и крвните садови.
Утврдено е дека 25-30% од возрасната популација страда од оваа болест и сосема е можно и вие или некој што го познавате да ја има оваа болест.
Што е хипертензија?
Ова е болест во која крвниот притисок се зголемува во крвните садови на телото. Како што откриле научниците, тоа се случува од следниве причини: спазам (стеснување) на крвните садови, атеросклероза, зголемена крв во садовите или неправилна работа на срцето.
Крвниот притисок (БП) обично се прикажува со две цифри, на пример, „120/80“. Поголемиот број се нарекува систолен притисок и значи максимален притисок на крв на ѕидот на садот по отчукување на срцето. Помал број е дијастолниот притисок, притисокот на крвта на садовите во периодот на одмор и паузата помеѓу отчукувањата на срцето. Крвниот притисок се мери во милиметри жива (mmHg).
Која е опасноста од висок крвен притисок?
Луѓето со висок крвен притисок имаат поголема веројатност од здравите луѓе да развијат васкуларна атеросклероза, церебрален мозочен удар, миокарден инфаркт, оштетување на бубрезите и губење на видот.
Оваа болест е скоро секогаш придружена со следниве симптоми:
- Главоболка, особено во задниот дел на главата
- Затемнување во очите, чувство на светкави мушички.
- Скратен здив (дури и ако нивото на физичка активност е под просекот)
Кои промени во животниот стил се потребни за нормализирање на крвниот притисок
- Престани да пушиш.
- Ограничете ја потрошувачката на алкохол: норма за мажи не е повеќе од 20-30 g чист етил алкохол, на пример, чаша вино, а за жени до 10-20 g чист етил алкохол, половина чаша вино.
- Следете ја вашата тежина: нормалната тежина за мажи е висина минус 100, на пример, висина од 174 см – 100 см = 74, односно за овој маж нормалната тежина е 74 кг, абнормалната тежина за жената е висина минус 105. Докажано е дека губењето на тежината од 5 кг го намалува систолниот крвен притисок за 5 mmHg и дијастолниот крвен притисок за 4 mmHg.
- Вежбајте дневно 30-45 минути – пешачење и пливање со постепено зголемување на темпото и растојанието. Внимание, при максимално оптоварување, пулсот не треба да надминува 110 – 130 отчукувања во минута, а спортот не треба да предизвикува отежнато дишење или болка во срцето.
- Избегнувајте ненадејни напори, особено на сонце, како што е градинарството.
Како да се јаде правилно за хипертензија
На хипертензивните пациенти им се препорачува да се придржуваат до следниве принципи на исхрана:
- Елиминирајте ги животинските масти, палмата, кокосот и путерот - тие можат да го зголемат нивото на холестерол во крвта.
- Избегнувајте колачи и гранулиран шеќер.
- Ограничете ја потрошувачката на кујнска сол и течности.
- Збогатете го менито со храна која содржи многу калиум, магнезиум, калциум и липотропни компоненти.
- Исклучете ја храната што предизвикува зголемено формирање на гасови и тешко се вари.
- Не треба да консумирате алкохолни и газирани пијалоци, сокови што содржат шеќер и енергетски пијалоци. Чајот и кафето можат да бидат без шеќер. Да речеме дека консумирате минерална вода без гас.
- Дозволено е да се пие малку повеќе од еден литар вода дневно. Во менито треба да доминираат нерастворливите јаглехидрати - пектин, растителни влакна и диетални влакна.
- Ограничете ја солта на 3 g на ден, а мастите на 70 g, од кои 20 g се однесуваат на полинезаситени масла.
Храна која го нормализира крвниот притисок
Ако зборуваме за тоа која храна го нормализира крвниот притисок, тогаш, пред сè, тие вклучуваат свеж зеленчук и овошје. Зеленчукот е извор на нитрати, кои во организмот се претвораат во азотен оксид. Овој оксид помага за нормализирање на циркулацијата на крвта и крвниот притисок со опуштање на мазните мускули на крвните садови.
Релаксацијата на мазните мускули на васкуларните ѕидови и проширувањето на васкуларниот лумен имаат корисен ефект врз крвниот притисок.
Кисело-млечните производи го нормализираат крвниот притисок поради фактот што содржат голем број елементи во трагови како што се калиум и калциум. Овие производи се особено важни за жените кои се бремени.
Тоа е затоа што зголеменото оптоварување на телото доведува до недостаток на овие елементи во трагови, а ниското ниво на овие елементи во трагови доведува до нарушувања, што доведува до зголемување на крвниот притисок.
Калиумот и магнезиумот се многу важни елементи за регулирање на крвниот притисок. Магнезиумот има смирувачки ефект врз телото, а присуството на овој микроелемент може да ги намали негативните ефекти од стресот, што може да го зголеми крвниот притисок. Магнезиумот е вклучен во синтезата на простагландин Е1, кој придонесува за проширување на крвните садови. Опуштањето на ѕидовите на крвните садови и проширувањето на луменот помага да се намали крвниот притисок.
Списокот на корисни намирници вклучува лук.
Свежиот лук е најкорисен, бидејќи на телото му дава сулфурни соединенија.
Исто така, ви овозможува да ја надополните количината на алицин. Алицинот го намалува воспалението, го спречува згрутчувањето на крвта, го намалува холестеролот и го намалува крвниот притисок.
Храна која содржи омега-3 масни киселини: еикозапентаенонска киселина (EPA) и докосахексаеноична киселина (DHA). Во исхраната на современите луѓе, постои акутен недостаток на овие масни киселини, што доведува до развој на кардиоваскуларни заболувања, вклучително и хипертензија.
EPA и DHA масните киселини го намалуваат згрутчувањето на крвта, спречувајќи формирање на згрутчување на крвта што може да предизвика срцев или мозочен удар. Омега-3 го подобрува балансот на „добриот“ и „лошиот“ холестерол во крвта и ги штити артериите од холестеролските плаки, спречувајќи развој на атеросклероза.
Тауринот делува на ист начин како и диуретиците (диуретици) за хипертензија. Го отстранува вишокот течност од телото, што го намалува крвниот притисок. Но, за разлика од диуретиците, тоа е природна супстанција, и затоа третманот не им штети на бубрезите.
Тауринот, исто така, помага да се релаксираат ѕидовите на артериите и ги ублажува нивните грчеви. Како резултат на тоа, протокот на крв низ садовите се подобрува, а крвниот притисок се нормализира. Научните студии од големи размери потврдија дека тауринот е корисен при конгестивна срцева слабост бидејќи го зајакнува срцевиот мускул. Покрај нормализирањето на крвниот притисок, тауринот ги има следните „несакани ефекти“: зајакнување на имунолошкиот систем; спречување на оштетување на видот; ослободување од едем.
Производи за нормализирање на крвниот притисок:
- Свежо овошје.
- Јогурт.
- Урда.
- Банани.
- Семки од тиква.
- Домашна доматна паста.
- Целер.
- Зеленчук.
- Цели житарки (ориз, пченица, јачмен).
- Грав.
- Ореви.
- Семиња.
Табела за исхрана за хипертензија
Исхрана со висок крвен притисок е специјално дизајнирана диетална маса бр.10, наменета за 7 дена. Храната е избалансирана за да не предизвика нови здравствени проблеми кај пациентот. Менито содржи познати намирници, но во помали количини, а нивото на протеини, масти и јаглехидрати е избалансирано.
Во случај на хипертензија, на мажите и на жените им е дозволено да јадат месни производи без видливи маснотии (телешко, пилешко, зајачко), варена риба, зеленчук од секаков вид и разни овошја – бобинки, портокали и банани.
Дозволени се вегетаријански супи, зачинети со кисела павлака со малку маснотии, житарки, тврдо тестенини и јогурт. На трпезата треба да има само вчерашниот интегрален леб и колачињата без шеќер.
Со висок крвен притисок, дури и со ограничувања, можете да јадете вкусни и разновидни оброци. На интернет има многу рецепти кои се погодни за хипертензивни пациенти. Подобро е веднаш да се направи мени за неделата.