Emma Miller
Кесичката чај е дефинитивно одличен изум. Ќесичка чај е погодна да се земе на пат, на пикник или само да се вари дома.
Како правилно да користите кесичка чај – совети
Многу луѓе буквално потопуваат кесичка чај во врела вода напред-назад. Сепак, оваа акција нема да донесе ништо добро. Подобро е само да ја оставите кесичката чај да кисна околу три минути. Листот од чајот ќе отече, ќе се отвори и ќе го даде целиот свој вкус и арома.
Откако ќе се наполни чајот, извадете ја кесичката и ставете ја на чинија или на посебен држач, ако сте естет или во ресторан. Дома, доволно е само да го фрлите. Всушност, тоа е одговорот на уште едно важно прашање, дали треба или не да ја извадите кесичката чај. Да дефинитивно. Долгите инфузии нема да го подобрат вкусот на чајот.
ВАЖНО: во просек, кесичките чај се варат околу три минути. Сепак, подобро е да прочитате колку долго треба да се внесуваат кесички чај, бидејќи различни видови и сорти на чај бараат различно време на инфузија.
Затоа, подобро е да изберете поголеми кесички или пирамиди, во кои листовите од чајот се шират и подобро се влеваат. Добра идеја се и кесичките за чај направени од најлон или свила. Верувај ми, вкусот на чајот во овие кесички ќе биде многу подобар отколку во хартиените кеси.
Може ли да ја исцедам кесичката чај - тајна?
Можеш, но не мораш. Работата е во тоа што приготвувањето на чај произведува многу танини. Тие и онака влегуваат во вашиот пијалок, но кога ќе го исцедите, цедите вистински концентрат од оваа не најкорисна органска супстанца во вашата кригла.
Исто така, кога ќе го исцедите, ќе има премногу танини во водата, што ќе го загорчи пијалокот - затоа не треба да цедите чајна кесичка во шолја со пијалок.
