содржина
show
Состојки
- 300 g Брашно
- 225 g Шеќер во прав
- 250 g Шеќер
- 175 g Боровинки или мешавина од бобинки
- 250 g Путер
- 100 g Прехранбен скроб
- 25 g Темна кувертура чоколада
- 1 пакет Бурбон ванилин шеќер
- 1 пакет Прашок за пециво
- 5 tbsp Млеко
- 5 Јајца
инструкции
- Кувертурата ситно исечкајте ја. Испасирајте 100 гр боровинки. Измешајте ги маснотиите, шеќерот, ванилиниот шеќер и прстофат сол 2-3 минути додека не станат кремасти. Јајцата се матат едно по едно. Измешајте ги брашното, скробот и прашокот за пециво, измешајте. Тестото преполовете го. Половина од млекото и другата половина измешајте 50 гр пире од бобинки и кувертура. Ставете го тестото наизменично во подмачкана пружинска тава (26 cm Ø) посипана со брашно и мермер со лажица. Загрејте ја рерната на 175 степени и печете околу 30 минути, оставете да се излади 1 час.
- Преостанатото пире од бобинки измешајте го со шеќер во прав. Намачкајте го преливот врз колачот. Одозгора премачкајте ги останатите бобинки, оставете ја тортата да се излади уште еден час.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 415kcalЈаглехидрати: 62.6gПротеин: 2.9gМаст: 16.8g