John Myers
содржина
show
Состојки
За прибл. 12 парчиња:
- 150 g боровинки
- 150 g Бело чоколадо
- 275 g Пченично брашно тип 405 или 550
- 225 g Шеќер
- 1 изклинвам Сол
- 1 пакет Прашок за пециво
- 2 tbsp Мелени семиња од афион, достапни во продавниците за здрава храна
- 125 ml Неутрално масло за јадење
- 2 Јајца со големина М
- 125 ml Маштеница
- Розов шеќер за украсување
- 12 Куќишта за печење хартија
инструкции
- Измијте, сортирајте и исцедете ги бобинките. За декорација одвојте 50 гр. Исечкајте 75 гр чоколадо. Измешајте ги брашното, шеќерот, солта, прашокот за пециво и афионот заедно. Маслото, јајцата и матеницата изматете ги заедно. Додадете во смесата со брашно и измешајте со жица за матење. Преклопете ги чоколадото и боровинките.
- Обложете ги вдлабнатините на калап за мафини со 12 шолји со хартиени облоги. Истурете го тестото. Печете во загреана рерна (електричен шпорет: 200 ° C, конвекција: 175 ° C) 20-25 минути. Оставете кратко да се излади, истурете и оставете да се излади.
- Исечкајте 75 g чоколадо, стопете го на топла водена бања. Украсете мифини со него. Намачкајте го остатокот од бобинки одозгора, а потоа повлечете уште малку чоколадо врз боровинките. Посипете со шеќер и оставете да се исуши.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 200kcalЈаглехидрати: 47.1gПротеин: 1.1gМаст: 0.3g
