содржина
show
Состојки
Варено говедско месо
- 1 kg Варено говедско месо
- 1 kg Корен зеленчук
Пита со сладок компир
- 4 Слатки компири
- 3 Јајца
- 250 g татарска
- 0,5 лажиче Шеќер
- 0,5 лажиче Сол
- 0,5 лажиче Бибер
Рен кршливи
- 4 Фило листови за пециво
- 200 g Рен свеж
- 1 tbsp Путер
инструкции
Варено говедско месо
- Оставете го варено варено говедско месо и исчистениот корен зеленчук во само поклопено тенџере 2.5 часа. Послужете на парчиња, додадете малку корен зеленчук.
Пита со сладок компир
- За пита со слатки компири, излупете ги слатките компири, сварете ги и изладете, а потоа испасирајте ги.
- 3 Додадете јајца и тартар, зачинете со шеќер, сол и бибер. Се полнат во полукружни калапчиња за пита и се пече во рерна на 150°C еден час. Се сече на парчиња за сервирање.
Рен кршливи
- За рен кршлив, грубо исечете ги листовите за пециво на парчиња, излупете го и изрендајте го ренот. Ренот се пасира со парчињата тесто од фило и смесата се пржи на путер.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 101kcalЈаглехидрати: 3.2gПротеин: 11.3gМаст: 4.8g