in

Леб – зеленчук – тепсија со крцкање

5 од 3 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 6 луѓе
Калории 227 kcal

Состојки
 

  • 7 парче Тост од цели зрна
  • 2 Тиквички свежи
  • 3 Селеријак
  • 4 Свеж млад кромид
  • 1 грст Бор ореви
  • 1 грст Семки од сончоглед
  • 120 ml Млеко
  • 250 ml Крем
  • 2 Јајца
  • Сол
  • Бибер
  • морско оревче

инструкции
 

  • Прво, измијте го зеленчукот, исчистете го и исечете го на тенки кришки / прстени.
  • Во тава прво напечете ги боровите и семките од сончоглед без масло. Сега додадете малку маслиново масло и додадете ги тиквичките и целерот, зачинете со сол и бибер и на пареа додека тиквичките не почнат да омекнуваат, а дури сега додадете го младиот кромид и малку продинстајте.
  • Во меѓувреме загрејте ја рерната на 200 ° C, потопете го лебот во млекото и расфрлете го во сад за печење.
  • Распоредете го зеленчукот околу и над парчињата леб.
  • Сега изматете го кремот со јајцата, зачинете со сол, бибер и морско оревче. Со кремот рамномерно прелијте го зеленчукот и ставете го садот за печење во рерна.
  • Прибл. Печете 25-30 минути, додека површината не добие убава златножолта боја.
  • Најдобар вкус е свеж надвор од рерната.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 227kcalЈаглехидрати: 16gПротеин: 4.6gМаст: 16.1g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Пита со јаболка со прелив од марципан

Леб за вечера