in

Правилна грижа за босилекот: вака живее речиси вечно кујнската билка од супермаркетот

Со правилна нега, босилекот ќе трае вечно. Само следете ги овие совети за да ги одржувате вашите билки свежи и редовно да го собирате босилекот.

  • Босилекот може да се купи свеж во тенџере во супермаркет или органски пазар.
  • За садот со билки да трае што е можно подолго, треба да ги пресадите растенијата.
  • Најчеста грешка во грижата за босилек: наводнување во тенџерето.

Босилекот од супермаркет изгледа свежо и вкусно. Но, по неколку недели, растенијата обично ги испуштаат лисјата или се нападнати од габа. Тоа не мора да биде така: ние ќе ви објасниме како правилно да се грижите и да го собирате кујнскиот босилек.

Грижа за босилек: пресадување нови билки

Обично има премногу босилек во тенџере со билки од супермаркет. Ова има негативни последици: билките не можат да формираат корени и мора да се натпреваруваат за хранливи материи. Првото нешто што треба да направите за да се грижите за босилекот е да ги пресадите растенијата откако ќе ги купите.

Пополнете две до три саксии со почва за саксии. Препорачуваме почва без тресет.
Отстранете ги мртвите лисја за да спречите габична наезда.
Внимателно отстранете ги помалите растенија од босилек од тенџерето без да ги оштетите корените. На крајот во тенџерето не треба да се остават повеќе од десет стебла.
Сега пресадете ги младите растенија од босилек во другите саксии.

Правилната нега на босилек – во три чекори

Босилекот бара малку грижа. За да ги одржувате вашите кујнски билки здрави, едноставно мора да ги следите овие совети:

Ставете го босилекот на светло прозорец. Температурата во просторијата треба да биде најмалку 15 степени.
Редовно полевајте го босилекот. Сепак, дајте му само малку вода. Босилекот не толерира наводнување.
Внимавајте да не ги намокрите листовите со вода за наводнување. Ова може да промовира болести на мувла.
Оплодете го босилекот со органско ѓубриво на секои две недели. На пример, ставете малку компост во тенџерето.

Берба и сечење босилек: Еве како да го направите тоа

Редовно исечете ги или откорнувајте ги горните ластари од босилек. Ова ќе го спречи босилекот да цвета и на крајот да овене.

Кога берете босилек, фаворизирајте ги долните лисја. Овие се обично најголеми и имаат многу ароматичен вкус. Исто така, спречувате листовите да ја допрат влажната почва - ова спречува појава на мувла.

Избегнувајте пестициди: треба да обрнете внимание на ова

Билките се за готвење. Затоа, не грижете се за босилек со хемиски ѓубрива или пестициди.

За жал, многу растенија од босилек се веќе контаминирани со хемикалии во супермаркетите. На пример, центарот за советување потрошувачи предупредува да не купувате свежи билки од странство. Овие обично содржат многу остатоци од пестициди.

Во органското земјоделство, пак, целосно се забранети хемиско-синтетичките пестициди и ѓубрива. Затоа препорачуваме кујнски билки од органско земјоделство.

Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Чување зеленчук - вака функционира

Зеленчук: Домашни вкусови двапати повкусни