in ,

Пилешко кари со кокос

5 од 9 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 294 kcal

Состојки
 

  • 800 g Пилешки гради
  • Соја сос
  • масло од кикиритки
  • 1 лажиче Семиња од коријандер
  • 1 лажиче Ким
  • 2 tbsp кари
  • 0,5 изклинвам Каранфилче во прав
  • 0,5 лажиче морско оревче
  • 1 лажиче Клубена ѓумбир
  • Кокосово млеко
  • 1 лажиче Мед

инструкции
 

  • Пилешките гради исечкајте ги на помали ленти. Потоа маринирајте со соја сос, додадете малку масло од кикирики, семки од коријандер и ким во тава без печење додека не почне да мириса малку.
  • Потоа издробете го во малтер, измешајте две лажици кари, многу малку каранфилче во прав, 0.5 лажичка морско оревче и рендан ѓумбир со лажичка мед и маринирајте ги сечканите пилешки гради преку ноќ.
  • Сега во тавата се додава само горниот дел од кокосовото млеко што се згуснал, се пече со кари, се додава месото, на крајот се додава остатокот од млекото, се загрева, се сервира со ориз и азиски зеленчук.
  • На крај послужете со лоло салата (или зелена салата) со рендани моркови, ротквици, домати и половина јајце.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 294kcalЈаглехидрати: 41.2gПротеин: 8.4gМаст: 10.4g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Пилешко гиро со салата од домати

Крцкав петел со кора од портокал