содржина
show
Состојки
За зачинето пилешко
- 500 g Пилешки бутови
- 2 Каранфилче од лук
- 1 Yellowолта пиперка
- 2 sprigs Свеж рузмарин
- 2 tbsp Маслиново масло
- Сол и црн пипер
- 1 лажиче Тандури зачин
Топол вок зеленчук
- 0,5 Свеж праз
- 1 Свеж кромид
- 1 Црвени пиперки
- 250 g Свежи печурки
- 3 Свежи домати
- 1 tbsp Масло од репка
- 1 лажиче Чили сос (Самбал Оелек)
- 100 g Crème fraîche со билки
- Сецкан магдонос
инструкции
- Измијте ги пилешките бедра и исушете ги. Намачкајте го садот за печење со маслиново масло. Ставете ги парчињата пилешко во садот за печење, зачинете со сол, бибер и зачинете со зачинот тандор. Врз парчињата пилешко намачкајте ги лутите пиперки исечкани на коцки, гранчињата рузмарин и исечканите чешниња лук. Загрејте ја рерната на 180 ° и печете го пилешкото околу. 30 минути. На парчињата пилешко ставете сос од домати 10 минути пред крајот на времето за готвење.
- Измијте го празот и пиперките и исечете ги на ситни ленти. Излупете го и преполовете го кромидот и исечете го на ленти исто како шампионите. Запржете го кромидот во вок. Празот и пиперките заматете ги. Додадете ги печурките и доматите. Зачинете со самбал олек и чорба за прибл. 10 минути. Промешајте го кремот со билки и повторно доведете до вриење. Наредете се во чинија и украсете со магдонос.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 236kcalЈаглехидрати: 1.9gПротеин: 3.8gМаст: 23.9g