John Myers
содржина
show
Состојки
Тартлети и крем
- 20 g Темно чоколадо
- 100 g Путер
- 200 g кафеав шеќер
- 1 лажиче Екстракт од ванила
- 4 Јајца
- 80 g Брашно
- 4 tbsp Какао
- 200 g Свежи малини
- 250 ml Двоен крем
Сос од бозел од малини
- 300 g Свежи малини
- 1 tbsp Шеќер во прав
- 2 tbsp Сируп од бозел
- 1 Гранче нане
инструкции
Тартлети и крем
- За тарлетите, загрејте ја рерната на 180 ° C (горната и долната топлина). Растопете чоколадо, путер на ниски температури.
- Во смесата додадете ги шеќерот, екстрактот од ванила и јајцата и добро измешајте. Измешајте ги брашното и какаото и истурете го тестото во тавици за мафини. Печете 13 минути.
- Свиткајте ги малините во крем двојник (неколку испасирајте) - оставете малку да отстои за да се зацврсти кремот.
- Исечете го капакот на изладените тартуи и наполнете ги со кремот. Ставете ги тарлетите на чиниите и посипете со какао. Украсете со малини и листови од нане.
Сос од бозел од малини
- За сосот од малини и бозел, ситно испасирајте ги малините (може и замрзнати малини) и сите други состојки во висок сад за матење и потоа зачинете по вкус. Префрлете ги во чиниите за украсување.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 246kcalЈаглехидрати: 28.4gПротеин: 1.9gМаст: 13.5g
