in

Тава за сечкање À La Dickmeise

5 од 7 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 182 kcal

Состојки
 

  • 600 g Мешано мелено месо
  • 1 Yellowолта пиперка
  • 1 Црвени пиперки
  • 1 големи Стап праз
  • 6 стебла Свеж риган
  • 300 ml Супа од зеленчук
  • 2 tbsp Масло
  • 3 tbsp Доматно пире
  • 1 лажиче Сенф средно жешко
  • 150 g Крем, кисело
  • 3 Каранфилче од лук
  • 2 Кромид
  • Сол
  • Бибер

инструкции
 

  • Dice the onions, cut the bell pepper into strips and the leek into rings.
  • Chop, turning constantly, fry until crumbly. Add the crushed garlic and onions. Then stir in the vegetables and tomato paste and let simmer.
  • Deglaze the minced meat with the broth and season with mustard, salt and pepper. Stir in the cream and marjoram and heat briefly.
  • Side dishes according to taste, e.g. potatoes or baguette.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 182kcalЈаглехидрати: 1gПротеин: 10.4gМаст: 15.3g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Палчиња од риба

Супа од пиперка со крутони од лук