John Myers
содржина
show
Состојки
- 200 g Брашен компир, ситно исечен
- 1 Сијалицата целер ситно исечена на коцки
- 1 Шалоти ситно сецкани
- 1 tbsp Путер
- 75 g Преработено сирење
- 1 изклинвам Ситна морска сол
- 1 изклинвам Мелен бел пипер
- 250 g Мелена мисирка
- 0,5 Сецкани лути пиперки
- 1 tbsp Рендани моркови
- 1 изклинвам Зачини за печурки
- 1 изклинвам Зачин риган
- 1 изклинвам Слатка пиперка во прав
- 1 изклинвам Црн пипер од мелницата
- 0,5 Ситно сечкан кромид
- 1 L Супа од зеленчук
- 1 Жолчка
- 1 Јајце
- 4 tbsp Breadcrumbs
- 2 tbsp Масло од репка
инструкции
- Во путерот издинстајте ги компирите, целерот и шелот. Додадете ја супата од зеленчук и варете околу 25 минути.
- Сега испасирајте ја супата и измешајте го сирењето. Оставете кратко да зоврие и зачинете со сол и бибер.
- Меленото месо измешајте го со останатите состојки и зачинете со зачините. Не ви треба сол бидејќи зачинот од печурки има многу јак вкус.
- Од меленото месо формирајте мали топчиња, валкајте ги во изматеното јајце, а потоа во презла и пржете ги насекаде во маслото од репка додека не станат крцкави. Знаете, ми се допаѓа сè со многу тост ароми. Сликите објаснуваат се.
- Потоа додадете ги ќофтињата во супата и оставете ги уште неколку минути да се динстаат. Ја јадевме оваа супа со многу зачинет додаток како главно јадење. Ако сакате, можете да јадете и леб по ваш избор. Беше многу вкусно. Испробај го.
- Можете да го јадете и како супа. Но, потоа ги обликувам ќофтињата помали и ја правам супата малку потенка.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 265kcalЈаглехидрати: 2.1gПротеин: 15.8gМаст: 21.7g
