in

Торта со боровинки со датум

5 од 4 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 6 луѓе
Калории 402 kcal

Состојки
 

  • 200 g Датуми со јама
  • 200 g Мелени лешници
  • 100 g Сецкани бадеми
  • 80 g Шеќер
  • 100 g Путер
  • 2 tbsp Мед
  • 4 Јајца
  • 1 изклинвам Сол
  • 1 лажиче Кинамон
  • 200 g боровинки
  • 200 g Шеќер во прав
  • сок од портокал
  • 30 g скроб
  • 1 пакет Ванилин шеќер

инструкции
 

  • Урмите исечкајте ги на парчиња и измешајте ги со јаткастите плодови. Растворете го путерот со шеќерот и медот. Во урмите и оревите додадете цимет. Истурете ја смесата со путер и шеќер врз смесата со урми и измешајте. Се меша во скроб.
  • Одделете ги јајцата, изматете ги жолчките со ванилиниот шеќер и две лажици сок од портокал. Изматете ги белките со прстофат сол додека не се стегнат.
  • Смесата со урми измешајте ја со изматената жолчка и сè преклопете во смесата со белката. Намастете тава за печење и печете го тестото во него половина час на 190 степени.
  • Намачкајте ги боровинките врз колачот. Шеќерот во прав со малку сок од портокал обработете го до глазура и прелијте ги со боровинките.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 402kcalЈаглехидрати: 43.2gПротеин: 5.2gМаст: 23.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Вегетаријанска кари од зеленчук со чаден тофу

Придружни јадења: Палачинки од компири со сос од јајца