in

Десерт: Крем јогурт со мед и кршлив

5 од 8 гласови
Вкупно време 10 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 3 луѓе
Калории 263 kcal

Состојки
 

Плута од бадем

  • 50 g Сецкани бадеми
  • 2 tbsp Шеќер
  • 20 g Путер

Кремот од јогурт

  • 200 g Природен јогурт
  • 150 ml Крем
  • 2 tbsp Мед
  • 2 лист Желатин бел

инструкции
 

Бадем кршливи

  • Во мала тава ставете ги бадемите, шеќерот и путерот и оставете ги да се карамелизираат.
  • Изладете во тавата и потоа внимателно отстранете ја оваа „плоча“ за понатамошна обработка.

Крем од јогурт

  • Измешајте го јогуртот со медот.
  • Изматете го кремот и внимателно преклопете го во медениот јогурт.
  • Желатинот натопете го во малку ладна вода, оставете да набабри, растворете на тивок оган и измешајте го во кремот.
  • Наполнете го овој крем во чаши за десерт и скршете парче од кршливиот за да го украсите десертот.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 263kcalЈаглехидрати: 19.3gПротеин: 7.4gМаст: 17.4g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Тенџере за чорба со грав

Печено варено вино