Паста за натопување / зачини: ароматична паста од брусница и афион

Брусницата, кајсиите, сирупот од гренадин и стапчето цимет ставете ги да зовријат со 125 мл вода. Варете на средна топлина 5 минути.

Отстранете го стапчето цимет, додадете ја овошната смеса и остатокот од течноста во процесорот за храна. Се пасира заедно со кора од лимон, сок од лимон и семе од афион. Зачинете со сол и бибер и оставете да се излади на собна температура.

Вкусот е многу вкусен со пржено / печено сирење или како натопување на послужавник со сирење. Ја сервирав пастата како натопување со пржено фета сирење во панирање со ореви. Ако ви остане нешто, чувајте ја пастата на херметички затворено во фрижидер, ќе трае околу 5 дена. Забавувајте се пробувајќи и уживајте :-). Врска до рецептот за фета сирење во панирање ореви со гарнир во чекор 4 на подготовка.

Крцкава фета во панирање ореви со слатко-кисело гарнир од кромид и портокал