содржина
show
Состојки
Зачини:
- 150 g Јадра од орев
- 1 средината Каранфилче лук
- 1 диск Печен интегрален тост
- 2 tbsp Замрзнат лист магдонос
- 5 Сушени домати на сонце во масло, исцедени
- 2 tbsp Доматно пире
- 5 tbsp Растително масло, масло од лимон-портокал
- 2 tbsp Сируп од калинка
- 1 лажиче Свежо исцеден сок од лимон
- 0,5 лажиче Сумак зачин *, турски супермаркет
- 1 лажиче Мешавина за зачини Tandoori Masala, на пр. од азискиот пазар
- 1 изклинвам Мелен ким
- 0,5 лажиче Црвени чили снегулки
- 0,5 лажиче Сол
инструкции
- Во тава испечете го сусамот додека не порумени и оставете малку да се излади. Ставете ги оревите во процесор за храна и грубо исечкајте ги. Излупете го чешнето лук, исечете го малку помало. Тостот поделете го на парчиња. Во оревите додадете се заедно со магдоносот, сувите домати, сусамот, доматната паста, маслото, сирупот од калинка, сокот од лимон и зачините. Сите состојки се пасираат до фина паста.
- Повторно зачинете ја пастата и оставете ја да отстои околу два часа. Потоа наредете украсно и послужете. Има многу добар вкус како предјадење со леб. Имав замрзнато домашно лебче. Врска до рецептот за печење во фазата на подготовка 4. Добар апетит и забавно пробајте го :-)!
- Линк до рецептот за масло од лимон-портокал: Масло: Масло од лимон-портокал со мајчина душица
- Линк до рецептот за печење за рамно леб: Печење леб: Едноставен леб
- * Шумак е кисел зачин кој традиционално се користи во турската и арапската кујна.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 478kcalЈаглехидрати: 16.4gПротеин: 11.5gМаст: 41.2g