in

Дипс / пасти: зачинета паста од ореви и домати

5 од 7 гласови
Вкупно време 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 478 kcal

Состојки
 

Зачини:

  • 150 g Јадра од орев
  • 1 средината Каранфилче лук
  • 1 диск Печен интегрален тост
  • 2 tbsp Замрзнат лист магдонос
  • 5 Сушени домати на сонце во масло, исцедени
  • 2 tbsp Доматно пире
  • 5 tbsp Растително масло, масло од лимон-портокал
  • 2 tbsp Сируп од калинка
  • 1 лажиче Свежо исцеден сок од лимон
  • 0,5 лажиче Сумак зачин *, турски супермаркет
  • 1 лажиче Мешавина за зачини Tandoori Masala, на пр. од азискиот пазар
  • 1 изклинвам Мелен ким
  • 0,5 лажиче Црвени чили снегулки
  • 0,5 лажиче Сол

инструкции
 

  • Во тава испечете го сусамот додека не порумени и оставете малку да се излади. Ставете ги оревите во процесор за храна и грубо исечкајте ги. Излупете го чешнето лук, исечете го малку помало. Тостот поделете го на парчиња. Во оревите додадете се заедно со магдоносот, сувите домати, сусамот, доматната паста, маслото, сирупот од калинка, сокот од лимон и зачините. Сите состојки се пасираат до фина паста.
  • Повторно зачинете ја пастата и оставете ја да отстои околу два часа. Потоа наредете украсно и послужете. Има многу добар вкус како предјадење со леб. Имав замрзнато домашно лебче. Врска до рецептот за печење во фазата на подготовка 4. Добар апетит и забавно пробајте го :-)!
  • Линк до рецептот за масло од лимон-портокал: Масло: Масло од лимон-портокал со мајчина душица
  • Линк до рецептот за печење за рамно леб: Печење леб: Едноставен леб
  • * Шумак е кисел зачин кој традиционално се користи во турската и арапската кујна.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 478kcalЈаглехидрати: 16.4gПротеин: 11.5gМаст: 41.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Sauerbraten со леб кнедли

Грчка салата со овчо сирење - пиперки и маслинки