Содржи производи опасни по здравјето
Лекарите изјавија дека јадењето бел леб од продавница може да доведе до развој на отпорност на инсулин. Некои карактеристики на белото брашно придонесуваат за ова.
Во врска со ова, нутриционистката Елена Соломатина препорачува да не се консумираат производи од бело брашно на дневна основа.
Првата причина е високата концентрација на шеќер. Ова може да го наруши функционирањето на панкреасот.
„Шеќерот во белиот леб го осиромашува панкреасот бидејќи ослободува многу инсулин. Како резултат на тоа, може да се развие отпорност на инсулин. Во овој случај, шеќерот расте и почнува буквално да ги јаде ѕидовите на крвните садови“, вели Соломатина.
Докторот исто така додаде дека високите нивоа на шеќер ја оштетуваат состојбата на крвните садови и се зголемува холестеролот кај една личност, како и атеросклероза, хипертензија и деменција.
Покрај тоа, белиот леб купен во продавница има висок гликемиски индекс (ГИ). И придонесува за прекумерна тежина, дебелина и развој на дијабетес тип 2.