содржина
show
Состојки
- 250 g. Брашно од цело жито
- 75 g. Пченично брашно тип 405
- 1 tbsp Прашок за пециво
- 250 ml Путер од кикирики
- 175 ml Млеко
инструкции
- Измешајте ги двата вида брашно и прашокот за пециво во голем сад за матење.
- Во помал сад измешајте го путерот од кикирики со млекото додека не се изедначи.
- Направете бунар во смесата со брашно и постепено мешајте го матеницата од кикирики додека сè добро не се измеша.
- Со раце обликувајте го тестото во 2 мазни топчиња. Топлината на рацете помага тестото полесно да се работи.
- Секое топче месете го околу 2 минути на набрашнета работна површина и потоа развлечете го тестото до дебелина од 6 - 12 мм.
- Исечете ги бисквитите со машина за колачиња и ставете ги на плех покриен со хартија за печење.
- Печете ги бисквитите на околу 200 ° C околу 15 минути.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 350kcalЈаглехидрати: 15.6gПротеин: 15gМаст: 25.5g