Сушење семиња

Зошто да купувате нови семиња секоја година кога лесно можете сами да ги одгледувате од вкусните домати, разнобојните расцутени летни цвеќиња и растителните растенија? Објаснуваме како се собираат, сушат и складираат семињата.

Кога може да се соберат семето?

Заразите на многу зеленчуци и цветови зреат од зелено до кафено. Во случај на грав, обвивката станува тврда и кожена. Внимавајте на овој процес и оставете ги семињата да созреваат на растението што е можно подолго.

Со мало искуство, лесно е да се каже кога ќе се отвори мешунката од семето. Пресечете ги веднаш претходно.

Како се сушат семките?

За да спречите мувлосање на семките, мора да ги исушите темелно пред да ги спакувате:

• Исушете ги семките од фини цветови на штандот за семиња. Тие потоа паѓаат речиси сами.
• Семките од зеленчук, како што се доматите или тиквите, мора да бидат без каша. Ставете ги во сито и темелно исплакнете ги семките. Чистењето е уште полесно ако ги ставите семките во чаша вода и ја оставите отворена ден или два. Ова ќе ја одвои пулпата и желатинската обвивка.
• Мешунките и мешунките можете да ги оставите цели.

Сушење на семиња

• За да се исушат, ставете ги семките во широки садови обложени со кујнска хартија или блотер хартија.
• Ставете ги соцветите наопаку во мали чаши. Ако испаднат фините семиња, тие се собираат на земја.
• Ставете ги чиниите на топло, сончево место. Сепак, температурата не смее да надмине 35 степени.
• Овде на семето им требаат околу една до две недели за целосно сушење.

Чувајте семиња

1. Отстранете ги лушпите, капсулите и другите растителни остатоци.
2. Потоа протресете го садот. Бидејќи ртливото семе е потешко, тоа паѓа.
3. Со нежно дување, можете да се ослободите од последните лушпи и семки кои не би се отвориле.
4. Спакувајте ги семките во мали хартиени кесички и означете ги.
5. Чувајте ги семињата на ладно и темно место.