John Myers
содржина
show
Состојки
сос од домати
- Сол
- 500 g Процедени домати
- 2 Каранфилче од лук
- 1 Кромид
- 1 Млеко
- 1 Паста од мечкин лук
- Сол
- Бибер
- Шеќер
Настрана од тоа
- 9 Листови со лазања
- 3 мали парчиња Месо
- 200 g Сирење од овчо млеко
- Рендано сирење
инструкции
- Модриот патлиџан измијте го - брисевите исечете ги на кришки, ставете ги на малку кујнска крпа - посолете и оставете да отстои 30 минути.
- Во меѓувреме направете го доматниот сос, излупете ги кромидот и лукот, исечете ги на ситни коцки и пржете во тенџере со врело масло.
- Истурете ги пирето домати и малку млеко со сол, бибер, малку шеќер и пастата од див лук по вкус.
- Сега исушете ги парчињата модар патлиџан и пржете ги додека не поруменат од двете страни,
- Месото сирење и овчо сирењето исечкајте ги на ситни коцки.
- Во сад за печење ставете малку сос од домати, одозгора ставете 3 листови лазањи, потоа ставете парчиња месо од модар патлиџан и овчо сирење и повторно сос од домати.
- Продолжете вака додека сè не заврши со листовите лазањи и сосот од домати, посипете малку сирење одозгора и оставете да се загреат 180 c. За 35 минути. топла рерна додека не се растопи сирењето
- Извадете ги лазањите од рерна - оставете ги малку да одморат и потоа ставете ги на чинија и уживајте - Добар апетит; 🙂
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 96kcalЈаглехидрати: 2.3gПротеин: 5.4gМаст: 7.1g
