содржина
show
Состојки
- 12 Компјутер Раковини
- 2 Компјутер Папаја
- 2 Компјутер лимес
- 2 лажиче Сирење на јавор
- Флер де сел
- Бибер од мелница
- 10 tbsp Маслиново масло
- 4 tbsp Свежо сечкан власец
- 4 tbsp Ситно сечкан коријандер
- 1 Компјутер Црвено чили свежо
- 4 Компјутер Мини ромска зелена салата
- 4 Компјутер Зрело авокадо
инструкции
- Излупете ја папајата, извадете ја пулпата и ситно исечкајте ја папајата. Лимесите исцедете ги. Измешајте ги со сокот од лимета, јаворов сируп, селот, бибер, масло и билки, измешајте ги коцките папаја. Исечете го, издробете го и ситно исечкајте ја чили пиперката, исто така измешајте. По вкус.
- Исчистете ја ромската зелена салата, извадете ги листовите, измијте ја и исушете ја. Половина од листовите исечете ги на ленти, а останатите исечете ги на парчиња.
- Исечете ги авокадото наоколу, свртете ги половините една против друга и откачете ги една од друга, извадете ја јадрото. Излупете ги половините и исечете ги на тенки парчиња. Наредете ја чинијата. Одозгора прелијте ја ромската зелена салата и одозгора намачкајте со лиметата и винегретот од манго.
- Во тава загрејте 2 лажици масло. Месото од школки преполовете го напречно и пржете на врело масло од секоја страна околу 30 секунди на силен оган. Зачинете со fleur de sel. Наредете ја салатата од авокадо и папаја.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 501kcalЈаглехидрати: 5.4gПротеин: 1.7gМаст: 53.4g