содржина
show
Состојки
Овошна салата:
- 1 Компјутер Манго
- 7 Компјутер јагоди
- 15 Компјутер Свежи боровинки
- 5 Компјутер Планински праски
- 2 Компјутер цикорија
- 0,5 Компјутер Лубеница
- 0,5 Компјутер Лимон
- 50 ml Маслиново масло
- 1 изклинвам Бибер
- Чили масло
- 10 Компјутер Кралски ракчиња
За зелената салата:
- 600 g Говедско филе
- 5 Компјутер Благи пиперки
- 1 шише Соја сос
- 100 ml Синап
- 100 ml Мед
- 20 ml Масло од ленено семе
- Оцет од малина
- 1 изклинвам Сол
инструкции
Овошна салата:
- Излупете го мангото и со ножот за лупење излупете тенки ленти за салата. Планинските праски измијте ги и излупете ја надворешната кора.
- Измијте ја и исечкајте ја цикоријата. Потоа во садот ставете ги парчињата цикорија.
- Сега излупете ги кралските ракчиња за да остане опашката. Потоа отстранете ги цревата и измијте ги ракчињата. На крајот, овие кратко се пржат на врело масло од чили и потоа се сервираат со овошната салата.
- Сега наредете ја салатата и прелијте ја со преливот. Говедското филе пропржете го многу кратко од двете страни. Сега ставете го говедското филе врз салатата и прелијте го со неколку капки оцет од малина.
- Темелно измијте ја зелената салата, како и чили пиперките. Потоа исечете ги на парчиња од околу 1-2 см. Ставете го говедското филе во соја сос со парчиња чили.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 190kcalЈаглехидрати: 9.5gПротеин: 15.4gМаст: 10g