in

Овошна салата од пиперка со моцарела

5 од 4 гласови
Вкупно време 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 1 луѓе
Калории 381 kcal

Состојки
 

  • 2 Турски пиперки
  • 0,5 Црвен кромид, исечкан на коцки
  • 1 Грст Arugula
  • 5 Лисја од босилек
  • 2,5 лажица Касис балсамико оцет
  • 0,5 Сок од портокал
  • 1 лажица Цвет од портокал мед
  • 1 лажица Овошно маслиново масло
  • 0,5 лажичка Пинк пиперка
  • 1 лажица Папрака во прав
  • Сол и црн пипер
  • 50 g Бафало моцарела

инструкции
 

Салата од пиперки

  • Измијте ги пиперките и исечете ги на мали парчиња.
  • Кромидот исечкајте го на коцки и додадете го во пиперката. Исечете ја моцарелата на парчиња и додадете ја во пиперката.

облекување

  • Измијте ги листовите од ракета и босилек и исушете ги. Пире со сок од половина портокал, маслиново масло, оцет балсамико, мед, розови бобинки, пиперка во прав и сол и бибер.
  • Прелијте ја салатата со преливот.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 381kcalЈаглехидрати: 27.1gПротеин: 3.2gМаст: 29.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Гратинирани чамци од зеленчук

Торта со рибизла на сопругата на Лео