in

Гратинирани ќофтиња

5 од 4 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 267 kcal

Состојки
 

  • 2 Дискови тост
  • 650 g Мешано мелено месо
  • 1 Јајце
  • 1 tbsp Доматно пире
  • 1 Кромид
  • 2 лажиче Оригано
  • 1 лажиче Слатка пиперка
  • Сол
  • Бибер од мелница
  • 3 домати
  • 8 tbsp Рендан Ементал
  • 1 tbsp Маслиново масло

инструкции
 

  • Потопете го тостот во ладна вода. Излупете го кромидот и ситно исецкајте. Месете го меленото месо, исцедениот тост, доматната паста, ориганото, јајцето и кромидот во маса и убаво зачинете со сол, бибер и пиперка. Од смесата обликувајте 8 ќофтиња. Загрејте ја рерната на 225 ° C.
  • Загрејте го маслото во тава. Во него пржете ги ќофтињата вртејќи ги околу 8 минути. Измијте ги доматите и исечете ги на 8-16 парчиња (во зависност од големината на доматите). Покријте ги ќофтињата со 1-2 парчиња домати и сирење и печете ги 5-10 минути под топлата скара во рерната. Имаше и клинови од компир и павлака.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 267kcalЈаглехидрати: 0.8gПротеин: 19.8gМаст: 20.8g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Варијации на джинджифилово со сливи

Вегански ќофтиња за забава