содржина
show
Состојки
Тесто за палачинки
- 2 Јајца
- 150 g Брашно
- 200 ml Млеко
- 200 ml Сол
полнење
- 2 Стапчиња од праз
- 1 Морков ... лежеше толку осамен во фрижидерот
- 1 Прашок од супа од зеленчук
сос
- 2 tbsp Маргарин
- 2 tbsp Брашно
- 350 ml Готвење супа од праз
- 50 ml Млеко
- 2 tbsp Рендано сирење
- Сол, бибер, морско оревче, чили
- -
- Готвење маснотии
- Рендано сирење
- Масло за пржење на палачинки
инструкции
- Убаво измешајте ги состојките за палачинките и оставете ги на страна 20 минути да отечат, па испечете 4 палачинки една по друга и оставете ги малку да се изладат.
- Исчистете го празот, измијте го и исечете го на кифлички ...... Морковот исчистете го, преполовете го и исечете го на кришки ...... обете гответе ги во супа од зеленчук додека не се стегнат до залак, истурете - зачувајте го густинот - и Стави на страна
- Во тенџере растопете го маргаринот, додајте го брашното и лесно запечете ...... потоа одглазурате со густинот и млекото и намалете го да стане кремаст. бибер Зачинете
- Измешајте 2 лажици од сосот во зеленчукот и потоа наполнете ги со нив палачинките, завиткајте ги и ставете ги во подмачкана тепсија, прелијте го со остатокот од сосот и посипете со рендано сирење (количина по желба).
- Калапот се става во рерна загреана на 190°C и се пече светло кафена боја
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 244kcalЈаглехидрати: 28.5gПротеин: 7.2gМаст: 11.2g