John Myers
содржина
show
Состојки
- 1,5 килограм Свежо излупени компири
- 2 парче Сецкан кромид
- 1 големи Праз зелениот од него
- 2 лажичка Сушен мајоран
- 1 лажичка Сушена мајчина душица
- 1 Куп Сецкан магдонос
- 3 парче Срцеви на говедско месо
- 1,5 литар Вода
- Сол и бибер по вкус
инструкции
- Ставете ги коските во тенџере за супа. Исто така водата, празот исчистен и исечен на ситни парчиња, мајоранот, мајчината душица, кромидот, сол и бибер. Јас секогаш користам свежо мелен црн пипер. Оставете да зоврие еднаш, а потоа динстајте 2 часа на најниско ниво.
- Во меѓувреме, излупете ги компирите и исечете ги на мали парчиња. Извадете ги коските од супата по 2 часа и додадете ги компирите. Оставете да врие 20 минути. Потоа сè испасирајте со блендер. Празот ја позелени целата супа. Ако супата е премногу густа, разредете ја со малку топла вода. Додадете исечени колбаси како филер. Имав 4 виенски. Оставете сè да стрмни уште 10 минути на најниско ниво.
- На крајот измешајте го магдоносот. Повторно вкусете добро и потоа уживајте во оброкот.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 39kcalЈаглехидрати: 8.2gПротеин: 1.1gМаст: 0.1g
