Супа од компири со чадено свинско месо и колбас

Исечете го Каселерот на парчиња, исчистете ги зелените од супата и помфритот и исечкајте ги ловоровите листови, пиперот и зрната бибер и сето тоа во едно големо! Варете го тенџерето додека месото не стане убаво и меко.

Во меѓувреме излупете ги и исечкајте ги компирите.

Извадете ги месото и морковите од густинот и исечете ги на мали парчиња. Месните колбаси и колбасите исто така исечкајте ги на ситни парчиња. Додадете ги компирите во густинот. (Можеби исцедете малку течност и оставете настрана)

Кога компирот ќе омекне, извадете ги ловоровите листови и зрната пиперка, додадете малку од морковите и сè испасирајте и истурете ја со течноста што сте ја оставиле на страна. Додадете ги сечканите колбаси, преостанатите моркови и чадената шунка. Сега зачинете со мајоран (многу дарежлив), Maggi зелка, сол и бибер и динстајте додека не се постигне саканата конзистентност. Суперкохаси ви посакува добар апетит 🙂 Ова е омилената супа на суперкохаси 🙂