Парчиња со зелена спелување за плескавици

Во тенџере со сечканиот лук и супа од зеленчук ставете ја зелената спел, семките од сончоглед и овесните снегулки. Дополнете со вода за да биде само покриена количината. Накратко оставете да зоврие, тргнете го од оган и оставете да кисне околу. 10 минути. Кромидот исечкајте го, додадете во „кашата“ заедно со зачините и доматната паста. Ова треба да биде многу лепливо по мешањето. Додадете малку брашно, околу 1-2 лажици, за смесата да стане малку поцврста и оставете ја целата да отстои уште 20 минути. Загрејте го маслото во тавата. Формирајте топчиња од прибл. По една лажица од смесата и ставете ги во тавата. Притиснете рамно со шпатулата и пржете од двете страни околу. 10 минути. А потоа правиш плескавица по вкус.