содржина
show
Како правилно да печете авокадо на скара
- Прво, пресечете го авокадото на половина, а потоа извадете го каменот.
- Потоа ставете ги половините со кожата надолу на решетката за скара или во тава за скара.
- За да избегнете согорување на авокадото, најдете место на скарата што не е премногу жешко. Областите на рабовите се најпогодни за ова.
- Времето за готвење е максимум 5 минути. Ако го оставите овошјето подолго на скара, тоа ќе добие горчлив вкус.
Зачинете ги авокадото на скара – идеи
- Послужете апетитна салса од домати со авокадо. За да го направите ова, исечете 300 грама домати. Измешајте 1 лажиче Табаско, 2 лажици Вустершир сос, 2 лажици сок од лимон и 4 лажици маслиново масло со сол и прстофат шеќер и прелијте го со преливот врз доматите.
- Ако сакате маслинки, исечете ги на коцки 1 лук и 6 маслинки. Измешајте сè со 2 лажици сок од лимон, 2 лажици маслиново масло и сол и бибер. Наполнете го авокадото со него.
- Добивате авокадо инспирирани од Медитеранот со фил од 100 грама фета сирење, 2 сечкани маслинки, 1 домат исечкан на коцки, лук во прав и 1 лажичка италијански билки.
- Биди креативен. Зачинете со коријандер, чили и свежи билки. Послужете Nachos со вашите авокадо на скара.