Пробиете лазања од зеленчук

Излупете го и исечкајте го кромидот. Исчистете ги пиперките и морковите. Пиперките исечкајте ги на ситни коцки, морковите најдобро се сечкаат на коцки. Измијте ги и четвртите ги чери доматите. Сега загрејте го маслото во тава и оставете ги коцките кромид да станат проѕирни. Додадете го меленото месо и пржете во него додека не се трошат. Додадете ги морковите. Нека се готви нешто со вас. Потоа додадете пиперки и домати. Нека се прошверцува накратко. Додадете ги ајварот и доматите. Промешајте сè и зачинете со сол, шеќер и доматната паста. Во сад за печење како прв слој ставете малку од смесата со мелено зеленчук. Одозгора намачкајте ги листовите лазањи. Одозгора ставете уште еден слој смеса од мелено зеленчук и повторно покријте го со листови лазањи. Последниот слој треба повторно да биде смесата од зеленчук и мелено месо. Над тепсијата посипете го ренданото сирење и оставете го во рерна околу 45 минути. Направете тест.