Чипсот од кељ како здрава ужина
Кељот често се додава во салати, но исто така е многу лесно да се направат крцкави чипсови од зимскиот зеленчук.
- Прво, темелно измијте го сировиот кељ и отстранете ги листовите од дршката.
- Искинете ги листовите на помали парчиња со големина на залак и исушете ги целосно.
- Во сад измешајте маслиново масло со сол и додадете други зачини и билки по вкус
- Фрлете ги суровите парчиња кељ во подготвеното маслиново масло
- Парчињата ставете ги во плех обложен со хартија за печење и ставете ги во рерна загреана на 130 степени.
- Печете го чипсот околу 30 минути, одвреме-навреме малку отворајќи ја вратата на рерната за да дозволите да излезе пареата.
- Уживајте во крцкавите чипсови од зеленчук!
Edamame: Едноставно, вкусно и здраво на јапонски начин
Едамам е соја во јапонски стил, која исто така се прави брзо и лесно.
- За да го направите ова, додадете го суровиот грав во тенџере со солена, зовриена вода и варете околу 5-8 минути.
- Потоа извадете го гравот од тенџерето и посипете го со морска сол. Меките зрна можете или да ги исцедите со рака или да ги облечете со уста.
- Совет: Во меѓувреме, можете да подготвите вкусен дип од соја сос, оцет и рендан ѓумбир
зеленчук и хумус
Една од наједноставните и во исто време највкусните и најздравите грицки е свежиот зеленчук.
- За да го направите ова, исечете ги пиперките, краставиците, морковите и кој било друг зеленчук на парчиња со големина на прст. Користете хумус како вкусно натопување и уживајте во овој лесен оброк.
- Можете да дознаете зошто хумусот е идеално и здраво натопување во уште еден практичен совет.
Закуска богата со витамини: сушено овошје
Без разлика дали се работи за смокви, суво грозје, банани или јаболка. Има вкусен избор на сушено овошје за секого. Овие не само што се вкусни и здрави, туку се чуваат и долго време доколку се складираат соодветно. Сувото овошје е калорично, но сепак е многу здраво. Совршена закуска за вечерта – без разлика дали ја купувате ужината готова или ја подготвувате сами. Можете да прочитате за начините на кои можете сами да го исушите овошјето овде:
- Во рерна: Исечете го овошјето на тенки парчиња или коцки без семки и ставете ги на хартија за печење. Погрижете се парчињата да не се преклопуваат. Поставете ја рерната на околу 50 степени и испечете го овошјето со малку подотворена врата за да излезе влагата. Можеби ќе треба периодично да превртувате подебели парчиња.
- Подготовката во рерната може да потрае многу часови, па затоа треба да се направи однапред за брза ужина да се прикаже една вечер.
- Во дехидратор: Овошјето можете полесно да го исушите со дехидратор. За да го направите ова, прочитајте ги упатствата за вашиот уред и следете ги упатствата.
Овошниот јогурт како здрава алтернатива
Овошниот јогурт купен од продавница обично е полн со шеќер и затоа не е многу здрав. Но, можете лесно да измешате и своја варијација.
- Едноставно измешајте го јогуртот со малку џем и додадете свежо овошје. Оваа закуска е погодна за секое време од денот, без разлика дали за појадок, пред спиење или помеѓу.
- За да добиете уште повкусен резултат, во најдобар случај користете домашен џем. Можете да прочитате за тоа како можете лесно да го направите ова сами во нашиот практичен совет „Направете џем сами“.
- Доколку јогуртот не ви е доволно заситен, можете да додадете и неколку лажички овесна каша и да го измешате.
Шарена мешана класична закуска: мешавина на патека
Вкусната мешавина од различни јаткасти плодови и сушено овошје се совршена закуска за вечерта, но и на работа или на училиште. Тој е богат со протеини и здрави масти.
- Затоа, наместо да земате чипс или слични грицки додека гледате телевизија, само зграпчете ја мешавината на патеката.
- Сепак, обрнете внимание на цената и квалитетот.
Јаболка со путер од кикирики
Многу популарна и овошна закуска во САД:
- Исечете едно јаболко и секое парче премачкајте го со малку путер од кикирики.
- Таква вкусна, здрава закуска со не многу калории може да се подготви брзо.