Сувото овошје е неопходен производ за човек на која било возраст. Нутриционистите особено препорачуваат конзумирање на суво овошје за постарите, бидејќи во отсуство на свежо овошје во зима на организмот му се потребни витамини.
Како да се исушат јаболката за компот - 3 популарни методи
Пред да направите суво овошје од јаболка, исплакнете ги темелно и исушете ги природно. Потоа овошјето треба да се исече на парчиња, по желба, можете да ги извадите семките и да ја исечете кожата. Направете солен раствор (1 лажичка сол на 1 литар вода) и потопете ги јаболката во него 2-3 минути. Потоа повторно исушете ги јаболката.
Решетка за сушење овошје
За да го подготвите сувото овошје со помош на електричен дехидратор, исечете ги измиените јаболка на клинови и ставете ги на тацните. Поставете ја температурата на минимум 60°C. Чувајте ги јаболката во машина за сушење најмногу 7 часа. Потоа проверете дали се готови и дали се уште влажни исушете ги уште 2-3 часа.
Како да направите сушени јаболка во рерната
Загрејте ја рерната на 85°C. Покријте ги тавите или решетката со пергамент, ставете ги исечените јаболка во тенок слој и оставете ја вратата на рерната отворена. По 2 часа, превртете ги јаболката и заменете ги плеховите. По 3 часа намалете ја температурата на 70°C. Почекајте додека не испари поголемиот дел од влагата, повторно намалете ја температурата на 50°C и исушете ги јаболката 4 часа.
Како да се исушат јаболката во микробранова печка
Земете рамна чинија и врз неа ставете ги јаболката кои се измиени и исечени на парчиња јаболка. Поставете ја минималната моќност и време на 30 секунди. Потоа превртете го овошјето и вратете го во рерната, поставувајќи ја максималната моќност и време – 4-5 минути.
Како да направите суви круши дома - едноставни опции
Доаѓајќи до процесот на правење сушено овошје од круша, сортирајте ги по големина и фрлете ги расипани и презрели плодови. Исплакнете во ладна вода, исушете, а потоа исечете ги на 2-4 парчиња. Ако користите премногу мали или шумски круши, не мора да ги делите и не мора да ја исечете кората.
Како да се исушат крушите за компот
Целите круши ставете ги во сито и исплакнете со проточна вода. Исушете ги природно на крпа. Ставете ги на плех и во рерна загреана на 60°C. Се суши 5-10 часа, повремено вртејќи ги крушите и оставајќи ја вратата на рерната отворена.
Како да се исушат крушите во машина за сушење
Ставете ги крушите на садот за готвење. Поставете соодветна температура над 60°C. По 5 часа погледнете го овошјето, ако останало малку влага во него, исушете го уште 2-3 часа. Севкупно, на овој начин можете да го исушите овошјето најмногу 10 часа.
Како да се исушат крушите во микробранова печка
Измијте ги и исечете големи круши, оставајќи ги малите цели. Ставете ги плодовите во еден слој на рамна чинија. Вклучете минимална моќност или ако има поставка „Одмрзнување“, најдобро е да ја користите. Почекајте 1-2 минути, а потоа зголемете ја моќноста на 200 и исушете го овошјето додека не завршите. Најдобро време е 2-5 минути.