in

Торта со лимон со прелив од кварк

5 од 6 гласови
Време за подготовка 20 минути
Време за готвење 20 минути
Време за одмор 1 час 30 минути
Вкупно време 2 часа 10 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 6 луѓе
Калории 329 kcal

Состојки
 

торта со лимон

  • 150 g Путер
  • 150 g Шеќер
  • 150 g Брашно
  • 3 Јајца
  • 0,5 пакет Прашок за пециво
  • Сол
  • 2 Нетретирани лимони, вклучувајќи ја и кората

обликување

  • 2 Нетретирани лимони, вклучувајќи го и сокот
  • 1 Крв портокал
  • 50 g Шеќер во прав

Качулка за урда

  • 200 ml Крем
  • 300 g Кварк
  • 50 g Шеќер
  • Сок од лимон
  • Кора од лимон

инструкции
 

торта со лимон

  • Омекнатиот путер и шеќерот се матат додека не се изедначи, се додаваат јајцата и се матат додека не се запени. Преклопете ги брашното, прашокот за пециво, малку сол и кората од лимон. Ставете го тестото во претходно подмачкана, тркалезна тава со пружина. Се пече на 180 степени околу 20 минути. Оставете го колачот да се излади.

обликување

  • Сокот од лимон и крвен портокал измешајте го со шеќерот во прав. Изладениот колач прободете го неколку пати и натопете го со глазурата.

Качулка за урда

  • Изматете го кремот додека не се стегне, а потоа прелијте ги кваркот и шеќерот во прав. Масата може да се рафинира со малку сок од лимон и кора од лимон. Намачкајте ја целата работа врз натопената торта. (Најдобро е да ја оставите тортата во тавата со пружина, инаку капакот на кварк прво ќе истече). Оладете ја тортата најмалку 1 час за да може да се згусне капакот.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 329kcalЈаглехидрати: 35.7gПротеин: 5.8gМаст: 18g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Торта со квасец од розета

Традиционални австриски ролни од зелка / ролни од зелка