содржина
show
Торта со лимон без шеќер – тоа ви треба за рецептот
Шеќерот може да го замените со други слатки состојки при печењето.
- За тестото потребни ви се 300 грама интегрално или спелено брашно. Исто така, имајте при рака пакетче сода бикарбона и малку сол.
- Колачот станува влажен со 125 грама путер и 125 мл млеко.
- Јајцата припаѓаат во колачите. За тортата со лимон потребни ви се два од нив.
- Секако, ви требаат лимони за торта со лимон. Користете го сокот и ренданата кора од два лимона.
- 30 урми ја даваат потребната сладост.
Вака функционира колачот
Пред да го подготвите тестото, загрејте ја рерната на 175 степени.
- Урмите ставете ги во блендер и многу ситно испасирајте го овошјето.
- Потоа измешајте ги млекото, путерот и жолчките. Потоа додадете го сокот и кората од лимоните.
- Измешајте брашно и прашок за пециво и измешајте ги двете.
- Изматете ги белките со прстофат сол додека не се стегнат. Потоа внимателно преклопете го во тестото. Тогаш колачот ќе биде убав и мек.
- Наполнете го тестото во тавата за печење и може да оди во рерна.
- Колачот со лимон трае помеѓу 60 и 70 минути во рерна. По околу еден час, можете да го користите тестот со брис за да проверите дали е готов.